
管理层内审的准备;
采购配送管理;
质检管理;
培训管理;
合同管理;
设备管理;
仓库管理;
课程内容详尽,提升管理能力,为学校提供最专业的管理团队。

高度重视食堂安全管理,
严格落实食堂管理制度,
紧绷学校食品安全这根弦,
筑牢学校食品安全这道墙。



要求食堂每名从业人员要经常检查天然气设施和灶具,定期清理排风烟道,不私拉乱接电线,严禁吸烟,防止发生火灾事故;
要求每名从业人员要熟悉应急预案,要掌握消防器材的使用方法,会扑灭初期火灾、会组织人员紧急疏散撤离。
通过系列培训,学校食堂的管理水平会再上一个新台阶,食堂的食品会更加安全放心,食堂的饭菜会越来越可口,食堂从业人员将为全校师生更好地服务。
专业管理,健康团膳餐饮
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